Cách pha trà trái cây ngon miệng tại nhà không chỉ đơn thuần là việc kết hợp giữa trà và các loại trái cây tươi ngon. Nó còn là một nghệ thuật, nơi bạn có thể thể hiện sự sáng tạo và khám phá hương vị phong phú từ thiên nhiên. Qua bài viết này, cùng Tiệm Trà Monkey tìm hiểu những bí quyết để có được ly trà trái cây thơm ngon, bắt mắt, và đặc biệt là cách làm đơn giản mà ai cũng có thể thực hiện tại nhà.
Lợi ích của trà trái cây
Trà trái cây là thức uống quen thuộc, được nhiều người yêu thích vì sự tươi mát và lợi ích sức khỏe mà nó mang lại.
Giàu vitamin và khoáng chất
Trà trái cây thường được chế biến từ các loại trái cây tươi như cam, chanh, dứa, dâu, táo… Mỗi loại trái cây đều chứa đựng nguồn vitamin và khoáng chất rất phong phú.
- Vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh tật thường gặp.
- Các khoáng chất như kali, magiê không chỉ tốt cho tim mạch mà còn hỗ trợ quá trình chuyển hóa trong cơ thể.
Việc uống trà trái cây hàng ngày không chỉ giúp cung cấp đầy đủ dinh dưỡng mà còn làm đẹp da từ bên trong, nhờ vào khả năng chống oxi hóa của các loại trái cây.
Thư giãn và giải tỏa căng thẳng
Trà trái cây không chỉ ngon mà còn giúp thư giãn tâm trí. Hương thơm tự nhiên từ trái cây kết hợp với vị đắng nhẹ của trà xanh hay trà đen giúp xoa dịu tinh thần.
- Uống trà sau một ngày dài làm việc giúp bạn cảm thấy thoải mái hơn.
- Những buổi chiều, cùng bạn bè thưởng thức trà trái cây vừa tạo không gian giao lưu, vừa là dịp để mọi người cùng nhau chia sẻ những trải nghiệm thú vị.
Khi bạn biết cách pha trà trái cây ngon miệng tại nhà, bạn sẽ dễ dàng tạo ra những khoảnh khắc đáng nhớ cùng người thân, bạn bè.
Tăng cường sức đề kháng
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng trà trái cây chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp cải thiện hoạt động của hệ thống miễn dịch:
- Một số loại trà trái cây còn có tác dụng giảm viêm, ngăn ngừa một số bệnh mãn tính.
- Kết hợp trà trái cây với chế độ ăn uống lành mạnh sẽ mang lại hiệu quả tối ưu cho sức khỏe.
Nếu bạn đang tìm kiếm một thức uống bổ dưỡng và an toàn, trà trái cây chính là một lựa chọn tuyệt vời.
Các nguyên liệu cần chuẩn bị
Để có được ly trà trái cây hoàn hảo, việc chuẩn bị nguyên liệu là rất quan trọng. Bạn cần lựa chọn các loại trái cây tươi ngon và trà phù hợp.
Trà
Có nhiều loại trà mà bạn có thể sử dụng để pha trà trái cây.
- Trà xanh: Với hương vị thanh mát, trà xanh là lựa chọn hàng đầu. Nó không chỉ giúp giảm cân mà còn có tác dụng chống lão hóa.
- Trà đen: Vị đậm đà của trà đen rất hợp khi kết hợp với các loại trái cây chua như chanh, bưởi.
- Trà hoa: Các loại trà hoa như hoa nhài, hoa cúc thường mang đến hương vị nhẹ nhàng, thơm mát, phù hợp cho những ai yêu thích sự dịu dàng.
Tùy vào sở thích và khẩu vị, bạn có thể lựa chọn loại trà phù hợp nhất cho mình.
Trái cây
Trái cây là phần không thể thiếu trong món trà này. Dưới đây là một số loại trái cây phổ biến mà bạn có thể lựa chọn:
- Cam: Mang đến vị chua ngọt, cam giúp trà thêm phần hấp dẫn và giàu vitamin C.
- Dâu: Không chỉ có màu sắc bắt mắt, dâu còn chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp cải thiện sắc tố da.
- Dứa: Vị ngọt thanh của dứa tạo nên sự tươi mới, khiến trà trở nên đặc biệt hơn.
Đá viên và đường
Một trong những yếu tố quyết định đến hương vị của trà trái cây chính là việc sử dụng đá viên và đường.
- Đá viên: Giúp trà trở nên mát lạnh, thích hợp cho những ngày hè oi ả.
- Đường: Có thể không cần thiết nếu bạn yêu thích vị tự nhiên của trà và trái cây. Tuy nhiên, một chút đường sẽ làm tăng thêm sự hấp dẫn cho ly trà.
Sự kết hợp hài hòa giữa trà, trái cây và đá viên sẽ mang lại cho bạn một ly trà trái cây hoàn hảo.
Cách pha trà trái cây ngon miệng tại nhà
Khi đã chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, bạn hãy cùng tôi khám phá cách pha trà đào cam sả tại nhà.
Bước 1. Sơ chế nguyên liệu
- Cam: Bạn cắt quả cam làm đôi, ½ quả bạn cắt thành lát, còn ½ nửa bạn vắt lấy nước.
- Sả: Rửa sạch sả, rồi cắt khúc, đập dập 4 cây sau đó nấu lấy nước. Chừa lại 1 cây dùng để trang trí.
- Đào: Bạn cắt đào trong hộp ra thành các miếng vừa ăn, cho trà túi lọc ra ly. Bạn nên sử dụng ly thủy tinh hoặc ly sứ thay vì ly nhựa để đảm bảo vệ sinh và sức khỏe.
- Trà túi lọc: Bạn ngâm 2 gói trà vào nước sôi 95 độ C khoảng 10 phút là đã có hỗn hợp trà
Bước 2: Cách làm trà đào cam sả
Sau đó bạn lấy nước sả vừa nấu cho vào cùng ly trà túi lọc, tiếp theo bạn cho nước cam đã vắt vào cùng. Thêm syrup đường vào nếu muốn uống ngọt hơn.
Tiếp đến, bạn cho lần lượt syrup đào vào cùng rồi dùng muỗng khuấy nhẹ nhàng để hỗn hợp hòa đều vào nhau. Bạn có thể sử dụng bình lắc, lắc đều lên tạo một lớp bọt mỏng, trông sẽ bắt mắt hơn. Sau cùng cho đá nhiều ít tùy thích.
Bước 3: Trang trí trà đào cam sả
Vậy là hoàn thành món trà đào cam sả thơm ngon rồi, giờ thì lấy cam cắt lát và cây sả còn lại trang trí nào. Dùng một cọng sả thay thế cho đồ khuấy sẽ là điểm nhấn để người thưởng thức thêm thích thú với món thức uống hấp dẫn này.
Kết luận
Pha trà trái cây tại nhà không chỉ đơn thuần là việc thưởng thức một ly trà mát lạnh, mà còn là cơ hội để trải nghiệm và khám phá nhiều loại trái cây khác nhau. Với cách pha trà trái cây ngon miệng tại nhà trên đây, hy vọng bạn sẽ có những ly trà thật tuyệt vời để chiêu đãi bản thân và người thân!3 đến 5 phút.
Khi trà đã đạt được độ đậm như mong muốn, bạn hãy lọc bỏ bã trà để lấy nước trà sạch sẽ.